Ce e de vazut in Covasna. Cele sapte “minuni” si o noapte la castel
Covasna ramasese una dintre zonele din Romania careia i-am tot dat tarcoale, dar nu ajunsesem sa ma conving cu ochii mei de frumusetile acestui loc lipsit de agitatie.
Cand am avut timp nu am gasit cazare, cand am avut invitatii nu era timp si tot asa. Insa la mijloc de octombrie s-au aliniat toate, asa ca intr-o vineri pe inserat am ajuns la Talisoara, unde printre casele vechi a renascut Hotel Castel Daniel. Un conac vechi de 400 de ani refacut in asa fel incat a devenit o atractie turistica in sine.

Ne-a intampinat chelnerul ramas sa astepte turisti intarziati, iar dupa ce ne-a facut un scurt tur al castelului si ne-a povestit despre cele opt camere tematice, ne-a atras usor spre bar. Intai ne-a atras atentia cu un vin unguresc usor sarat, apoi ne-a spus povesti despre indarjirea unui cuplu retras din agitatia din Bucuresti si multi bani atrasi prin diferite forme de finantare pentru sustinerea patrimoniului pentru a reface Castel Daniel.
Cazare in Covasna in castelul cu incaperi secrete
Am aflat povestile primului proprietar, Daniel Mihaly I, despre camera secreta descoperita in timpul lucrarilor de renovare sau frescele gasite sub straturile de var aplicate in perioada comunista in care castelul a fost pe rand CAP si centru de colectare a laptelui.
As avea atat de multe lucruri frumoase de spus despre hotelul acesta incat as putea fi banuita ca am fost mituita, dar e doar entuziasmul meu atunci cand vad lucruri bine facute. Nici nu ar fi fost nevoie de alte stimulente cand am avut parte de mancare gatita din ingrediente locale, povesti despre istoria locului, recomandari legate de atractiile din zona si zile incheiate cu o baie in copaie de lemn. La lumina unei lumanari. Adica, da, unele clisee trebuie incercate!

Asa ca daca se intampla sa ajungeti la Talisoara, chiar daca nu va cazati la castel, puteti merge sa il vizitati, iar angajatii va vor face un tur al proprietatii.
Tot in sat puteti vizita si atelierul fierarului care lucreaza manual piese pentru castelele si conacele din zona, cum ar fi cel al Contelui Kalnoky de la Miclosoara sau chiar locuintele din zona ale Printului Charles.
La doar cativa kilometri, in satul Varghis puteti face o vizita in locuinta unei alte familii de mestesugari ce picteaza pe lemn si sculpteaza de 15 generatii. La iesirea din sat, un drum care taie campurile va duce apoi spre Cheile Varghisului, unde sunt peste 120 de pesteri, majoritatea neamenajate.

Traseul este marcat si dureaza aproximativ doua-trei ore, iar cel mai mare noroc a fost ca am ajuns aici toamna, cand toata padurea era gatita in culori aprinse.
Daca gresiti si voi drumul, desi intrarea in Cheile Varghisului este marcata, iar in apropiere este si un centru de informare, tot raul spre bine! Asa am ajuns sa urcam inca vreo 20 de kilometri pe drumul forestier din Muntii Baraolt pana ce am dat de musuroaiele fumegande in care se “coc” la foc mocnit carbunii folositi pentru gratar.

Lemnele sunt taiate la lungime de un metru si stivuite ca o cetate fortificata, apoi acoperite cu paie si pamant. Printr-un canal se ajunge in mijlocul movilei si se da foc, iar dupa doua saptamani de ars mocnit e gata mangalul.

Acoperiti de cenusa si fara sa mai simta fumul sau mirosul usturator, putinii lucratorii din zona sunt dornici sa schimbe o vorba cu ratacitii care urca pana la ei, iar daca mai ai in portbagaj si o sticla de vin primita de la tata de acasa, iti povestesc cate-n luna si in stele.

Pe langa Talisoara, daca ai noroc sa nu ploua, poti vizita cateva izvoare minerale de la Biborteni sau poti sa faci o vizita la tanti Keresztes Etelka, cea care la aproape 85 de ani se ingrijeste de una dintre putinele mori cu apa inca in functiune.

Daca nu e duminica intre 11 si 12 cand e la biserica, in restul zilelor o gasesti acasa trebaluind la moara sau la razbiul de tesut. E bucuroasa de oaspeti si, chiar daca nu vorbeste limba romana, se gaseste in preajma si fiul ei cre sa iti faca un tur complet al morii care se intinde pe trei etaje ale casei.

Ce e de vazut in Covasna: Cele sapte “minuni”
Aceasta este insa doar o mica parte din ce poti vedea in Covasna, asa ca sigur o sa revin cat de curand. Daca e sa te iei dupa ce spun localnicii, “cele sapte minuni ale judetului Covasna”, pe care chiar ei le-au votat sunt:







Iar daca mai ai nevoie de inspiratie, autoritatile din judet au lansat recent si site-ul viziteazacovasna.ro, unde poti afla si alte detalii despre locurile in care te poti caza sau pe care le poti vizita.